「讓你的食物 就是你的藥 你的藥就是你的食物」~西方醫學之父

希波克拉底 真原飲食~從食物中獲得健康 何謂真原飲食，簡單來說，就是透過飲食架構健康，鼓勵大家多吃保留原來成份、原始風味，非精緻、少額外添加之天然食物。而且為了吃到各種營養成份，食物的顏色要像彩虹般多樣化，並以簡單方式烹調以免破壞營養成份。

然而，對健康有幫助之天然五穀雜糧、果乾、堅果..等食材，一般市售品常為了延長保存期限或美化外觀等因素，在生產加工過程中破壞了天然食材之營養成份，或是加入各種人工色素等添加劑，而造成身體負擔並且提高健康風險。

為了鼓勵大家落實真原健康生活，並提供大眾取得健康食材之便利性及完整性，長庚生技天然健康館特別規劃【真原飲食區】。 我們用心篩選廚房必備的各種食材，包含五穀雜糧、遵古法製造的調味醬料、少加工食用油、天然果乾、堅果..，讓大家安心吃到好食物。