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料理食譜
黑穀奶酪(10個)
2020/10/08
點心
食材
歐特黑穀多穀奶
4包
寒天(洋菜條)
10公克
棉冰糖
50公克
牛奶
250cc
水
750cc
步驟說明
首先先將寒天切成小段,放入250cc水中煮至融化備用。
取黑穀多穀奶加入500cc的熱水、棉冰糖及牛奶攪拌均勻。
最後加熱至微沸騰,加入寒天拌勻即可裝入容器,待冷卻後移入冰箱冷藏約一小時,即可食用。
食用時可在加入新鮮水果,風味更加。
貼心叮嚀
奶酪口味可依個人喜好,選擇不同種類的穀粉(青汁、真穀、紫麥)製作,做好的奶酪,請放置冰箱冷藏保存,三天內食用完畢。
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