天然保健茶
七葉膽,為葫蘆科多年生蔓草植物,學名為「絞股藍」。早在西元1350年,我國的「救荒本草」、明朝的「農政全書」已有記載七葉膽為救飢食物,近代「中華大藥典」、「全國中草藥匯編」,記載七葉膽是一種極佳之「食藥同源」的天然保健食品。
七葉膽保健
七葉膽茶主產地於中國大陸的雲南省,多分佈於山地及山谷陰濕處(海拔600~2500公尺之間)。七葉膽含有近80 餘種皂甘成分(其中Rb1,Rb3,Rd,Rf2,Rg3,Rk六種與人參皂甘結構完全相同),因含有人參成分及作用,所以有「南方人參」之美譽;並具有人體必須之氨基酸17種、維生素B1,B2,E、有機酸、多醣類、微量元素(硒的含量甚豐)、少量胡蘿蔔素等有效成分。